Relacionado a menudo con la coctelería Tiki, el cóctel Painkiller nació en 1971 en el Soggy Dollar Bar, en las caribeñas islas Vírgenes Británicas. Concretamente, en la pequeña y paradisíaca isla de Jost Van Dyke. Los propietarios del Bar, ofrecían este cóctel a sus clientes como a remedio contra la resaca. Lo que […]
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Un cóctel fresco, cítrico, herbáceo y elaborado con productos 100% naturales. Inspirados en el color de nuestro edificio, nuestro equipo de barmans ha unido la ginebra inglesa con las frambuesas, creando un cóctel rosado, suave y con una identidad 100% original. De sabor sorprendentemente natural […]
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Este es el cóctel que nuestro barman Victor Launay presentó en el XXXIII Concurs de cocteleria per a joves professionals. Trofeu ciutat de l’Hospitalet. Fórmula: In & out de Campari 4 cl de Ginebra 2 cl de vermut Punt e mes 1,5 cl de Bénédictine Enfriado […]
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Cóctel tiki por excelencia creado en los años 40 en el restaurante “Don the Beachcomber” (Hollywood), refugio de famosos y alta sociedad donde se servían misteriosos combinados a base de ron y zumos. Cuenta la leyenda que un cliente , después de una noche de fiesta […]
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La Vanguardia ha recogido en esta guía trilingüe (catalán, castellano e inglés) los mejores bares y coctelerías de Catalunya. Con prólogo de Josep Roca, del Celler de Can Roca, la guía ha hecho una selección entre los 28.000 establecimientos de este tipo que existen actualmente […]
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El vermut es un licor aromatizado con hierbas, a base de vino neutro de buena calidad, un toque de absenta o ajenjo y otras especias amargas y tónicas. Tiene un aroma característico que le da una elegancia particular para un cóctel o aperitivo. Su origen […]
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El pasado 23 de febrero, disfrutamos de una nueva experiencia en nuestra coctelería. El equipo de barmans diseñó unos cócteles para la ocasión y orientados para maridar con la música de Joana de Diego consiguiendo que el concierto se convirtiera en una auténtica experiencia multisensorial. Cóctel Eternidad Un […]
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¡¡Este año cumplimos 30 años y queremos celebrarlo con todos vosotros!! Quizás os parecerá imposible, pero sí, cumplimos tres décadas desde que abrimos las puertas un febrero de 1987. Desde entonces nuestro proyecto ha crecido y ha contado con la complicidad y el apoyo de nuestros […]
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El verano ya es solamente un bonito y lejano recuerdo. Nos adentramos de lleno en el otoño, tiempo de cambio, de renovación y recuperar el ritmo cotidiano. El calor se va diluyendo y dentro de poco buscaremos el calorcito de la estufa. ¿Y para beber? […]
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Una nueva carta de cócteles sorprendentes Os presentamos la nueva carta de cócteles para esta temporada. Mantenemos las fórmulas más solicitadas como el mojito, caipirinha o piña colada e incorporamos nuevas propuestas siguiendo las nuevas tendencias. Hemos recuperado fórmulas antiguas como el Old Fashioned y […]
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