Taller / Cata de grupo

Diviértete en nuestro taller de cócteles o gintonics

Pasa un buen rato en nuestra coctelería participando en uno de nuestros talleres y cata para grupos reducidos. Aprende a preparar deliciosos cócteles de la mano de nuestros premiados barmans o degusta unos inigualables gintonics.

Taller de cócteles

En el taller de cócteles se hace un breve resumen del origen de los cócteles y su clasificación. Conocerás las herramientas básicas que se utilizan, como variar las proporciones según el gusto particular y como hacer 3 cócteles determinados. Pasarás un buen rato elaborando cócteles y finalmente probándolos.

Taller de gintónics

En el taller de gintónics aprenderás un poco de historia de la ginebra y podrás apreciar su evolución haciendo una pequeña cata. Se elaboran 3 gintónics con diferentes ginebras, combinándolas cada una con la tónica ideal para realzar sus características, haciendo la combinación perfecta.

Los talleres tienen una duración de 2 horas y son para grupos de entre 8 y 12 personas.

Precio: 29 € por persona.

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Taller / Cata de cócteles 
Taller / Cata gintonics

Número de personas

MENÚ

15,00€ Bodega
* Vino tinto, vino blanco, cava brut, cervezas, agua y refrescos (máx. 4 copas/pax)
* ó 2 tíquets de consumición

5,00€ Sin menú (sala y servicio)
En el supuesto de que os llevéis vuestro cátering, o sólo consumierais bebidas de la bodega

15,00€ Capritx menú
(12 piezas/pax aprox.)
1 mini bocadillo, 2 canapés surtidos, 3 minicroquetas, 1 pincho de tortilla, 1 mini croissant vegetal,
1 corte de pastel de atún, 2 montaditos estilo vasco, 1 corte de flauta de brioche de jamón ibérico

19,00€ Capritx menú plus
(16 piezas/pax aprox.)
2 cortes de flauta de brioche de jamón ibérico, 3 canapés surtidos, 1 croqueta (a elegir), 1 pincho de tortilla,
2 minibrochetas de pollo, salsa,1 mini croissant vegetal, 1 corte de pastel de atún, 1 corte de pastel de marisco,
2 montaditos estilo bascos, 1 mini croissant relleno salado

COMPLEMENTOS DE COMIDA

37,00€ Piña natural con jamón (60 pinchos aprox)

32,00€ Torta de casar con tostadas (800 gr.)

19,00€ Mini torta de casar con tostadas (350 gr)

1,90€ Brocheta de queso (unidad)

1,50€ Rollito de salmón con aguacate (unidad)

20,00€ Tortilla a elegir (15 cortes por tortilla) (patata; patata y cebolla; espinacas; calabacín; alcachofa; berenjena)

19,00€ Bandeja de queso semi (500 gr)

19,00€ Bandeja combinada de lomo ibérico y fuet(400 gr)

14,00€ Bandeja combinada de butifarra blanca, de huevo y negra (150 gr de cada una)

29,00€ Bandeja de jamón ibérico (300 gr)

19,00€ Bandeja de jamón serrano (300 gr)

145,00€ Paleta ibérica p.m.a. 4,500 kg + corte

95,00€ Paleta serrana p.m.a. 4,500 kg + corte

18,00€ Surtido de croquetas a elegir (20 unidades) (espinacas, foie con setas, jamón,confit de pato, pollo, queso parmesano)

6,00€ Pan de chapata con tomate y aceite

POSTRES

3,50€ Pastel o surtido de repostería (precio pax)

3,50€ Brochetas de fruta (temporada) (precio unidad)

EXTRAS

30,00€ Proyector led con pantalla de 2x2M

10,00€ Micrófono

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