Taller / Cata de grupo

El servicio de talleres/ cata de grupo está suspendido temporalmente a causa de las limitaciones de aforo y las distancias de seguridad impuestas por el COVID-19

Diviértete en nuestro taller de cócteles o gintonics

Pasa un buen rato en nuestra coctelería participando en uno de nuestros talleres y cata para grupos reducidos. Aprende a preparar deliciosos cócteles de la mano de nuestros premiados barmans o degusta unos inigualables gintonics.

Taller de cócteles

En el taller de cócteles se hace un breve resumen del origen de los cócteles y su clasificación. Conocerás las herramientas básicas que se utilizan, como variar las proporciones según el gusto particular y como hacer 3 cócteles determinados. Pasarás un buen rato elaborando cócteles y finalmente probándolos.

Taller de gintónics

En el taller de gintónics aprenderás un poco de historia de la ginebra y podrás apreciar su evolución haciendo una pequeña cata. Se elaboran 3 gintónics con diferentes ginebras, combinándolas cada una con la tónica ideal para realzar sus características, haciendo la combinación perfecta.

Los talleres tienen una duración de 2 horas y son para grupos de entre 8 y 12 personas.

Precio: 30 € por persona.

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Taller / Cata de cócteles 
Taller / Cata gintonics

Número de personas

MENÚ

15,00€ Bodega
* Vino blanco, vino tinto, cava brut, vermuts, cervezas, agua y refrescos (se calcularán hasta 4 bebidas por persona)

15,00€ CAPRITX MENÚ
(12 piezas por persona)
1 mini bocadillo
2 canapés surtidos
2 mini croquetas de jamón
1 pincho de tortilla
1 mini croissant relleno
1 mini croissant vegetal
1 corte de pastel de atún
2 montaditos surtidos de estilo vasco
1 corte de flauta de brioche con espalda ibérica

19,00€ MENÚ PLUS
(15 piezas por persona)
2 cortes de flauta de brioche con espalda ibérica
3 canapés surtidos
2 croquetas (a escoger)
1 pincho de tortilla
1 corte de pastel de atún
1 corte de pastel de marisco
3 montaditos surtidos de estilo vasco
1 mini croissant vegetal
1 mini croissant relleno salado

5,00€ Sala y servicio
(No aplicable seleccionando uno de nuestros menús)
En el supuesto de que os llevéis vuestro cátering, o sólo consumierais bebidas de la bodega

COMPLEMENTOS DE COMIDA

40,00€ Piña natural con jamón (60 pinchos aprox)

30,00€ Torta de Casar con tostadas (800 gr.)

18,00€ Mini torta de Casar con tostadas (350 gr)

1,50€ Broqueta de queso (unidad)

1,50€ Rollito de salmón con aguacate (unidad)

20,00€ Tortilla a elegir (15 cortes por tortilla) (patata; patata y cebolla; espinacas; calabacín; alcachofa; berenjena)

10,00€ Bandeja de queso curado (350 gr)

9,00€ Bandeja de queso semi (350 gr)

13,50€ Bandeja combinada de lomo ibérico y fuet (300 gr)

9,00€ Bandeja combinada de butifarra blanca, de huevo y negra (200 gr.)

25,00€ Bandeja de jamón ibérico (250 gr)

15,00€ Bandeja de jamón serrano (250 gr)

120,00€ Espalda ibérica (precio orientativo 4,5 kg aprox)

55,00€ Espalda serrana (precio orientativo 4,5 kg aprox)

30,00€ Servicio de corte de jamón

20,00€ Surtido de croquetas a elegir (20 unidades) (espinacas, foie con setas, jamón,confit de pato, pollo, queso parmesano)

6,00€ Pan de chapata con tomate y aceite de oliva

POSTRES

3,50€ Pastel o surtido de repostería (precio pax)

2,00€ Mini brochetas de fruta de temporada (precio unidad)

EXTRAS

9,50€ TICKET CONSUMICIÓN
(Cóctel o combinado, excepto bebidas premium)

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