Presentamos nuestro cóctel del mes Miss Sunshine elaborado con coñac

Posted On 01/06/2018 Por Mª Àngels Rotllan

Cóctel inspirado en la película “Pequeña Miss Sunshine”, una comedia que rompió cánones de belleza. Dirigida por Jonathan Dayton y Valerie Faris, esta road movie retrata el viaje de una familia un tanto disfuncional y completamente atípica. Se estrenó en el Festival de Cine de Sundance en 2006 y fue nominada a 4 Óscar, de los que finalmente consiguió dos: al mejor actor secundario por Alan Arkin y al mejor guion original para Michael Arndt.

Un cóctel rompedor

Nosotros también queremos romper con los tópicos e invitarte a probar un coctel elaborado con coñac, uno de los destilados arraigados y con fama de ser una bebida de mayores. Bien combinados, nos puede hacer sentir un sabor muy especial. En este caso no tenemos un coñac cualquiera, sino Hennessy, que es uno de los fabricantes más antiguos y famosos de la región de Francia con D.O. Coñac.

Breve historia de uno de los mejores coñacs del mundo

La compañía se fundó cuando el irlandés Richad Hennessy, que había sido un mercenario para el Rey Luis XV, fue compensado con tierras en el pueblo de Cognac, en Francia, en 1765. Richard montó un negocio comercial, inicialmente enviando licor a sus amigos y parientes en Irlanda. Su hijo, James Hennessy, amplió el negocio para incluir la producción propia de coñac. Renombraron la empresa como James (o Jacques, en francés) Hennessy & Co., el nombre que la compañía aún mantiene en la actualidad. Las sucesivas generaciones de Hennessy han dirigido la compañía, siendo en este momento la octava generación la que está al frente del negocio.