Vine a degustar el famós Pornstar Martini a la nostra cocteleria

Posted On 02/01/2018 By Mª Àngels Rotllan

Pornstar Martini, un còctel del segle XXI

Còctel creat a principis del segle XXI per Douglas Ankrah, bartender d’origen sud-africà instal·lat a la ciutat de Londres. Amo d’importants bars a la capital britànica com el London LAB’s Bar i el Townhouse bar, al barri de Knightsbridge, és assessor de barres i restaurants i també escriptor.

A l’any 2002 va crear un còctel que ha donat la volta al món i ha adquirit renom internacional. És la proposta d’aquest mes a Torre Rosa: el Pornstar Martini.

Segons el seu creador, aquest còctel no té res de sexual, ell ho descriu com una copa atrevida, elegant i juganera. La seva intenció era representar l’ambient festiu, relaxat i agradable de les cocteleries. A més, afirma que com moltes altres grans creacions de la història, la mescla d’ingredients li va sortir més per error que altra cosa…

Jugueu i divertiu-vos

Està fet a base de vodka de vainilla, xarop de vainilla, licor i puré de fruita de la passió i suc de llimona natural. La copa s’acompanya d’un xarrup de cava i mitja fruita de la passió natural. La idea seria beure el xarrup primer, menjar la fruita després i finalment acabar bevent el còctel tranquil·lament. Però no serem nosaltres els qui decidirem l’ordre. El que ens agradaria es que sigueu vosaltres els que us divertiu experimentant i escollint quina és la vostra combinació preferida.

Esperem que gaudiu d’aquest còctel tan original i rebeu el 2018 amb un bon somriure.