Nou vídeo de la sèrie “Les copes del futbol” en la que el nostre cap de bàrmans Jordi Reig presenta el còctel “Julio Salinas Perill“.
Julio Salinas, davanter basc que desenvolupà la seva carrera activa entre els anys 1980 i 2000. Es va formar en els equips inferiors de l’Athletic Club de Bilbao i va debutar a la primera divisió l’octubre de 1982. El 1986 va fitxar pel Club Atlético de Madrid on va marcar 31 gols en 2 temporades. L’any 1988 va ser traspassat al FC Barcelona on va aconseguir quatre campionats de Lliga, una Copa del Rei, dues Supercopes d’Espanya, 1 Recopa d’Europa (1989), 1 Copa d’Europa (1992) i 1 Supercopa d’Europa (1992). Posteriorment va jugar al RC Deportivo de La Coruña, al Real Sporting de Gijón, al club japonès Yokohama F- Marinos i finalment va acabar la seva carrera jugant 2 temporades al Deportivo Alavés (temporada 1999-2000).
Va participar en la selecció espanyola des de les categories de sub-21, arribant a ser subcampió d’Europa en l’Eurocopa de l’any 1984. Amb la selecció absoluta va jugar 56 partits en els quals va marcar un total de 22 gols.
Després de finalitzar la seva carrera com a esportista en actiu, va incorporar-se com a comentarista d’esports, primer a Televisión Española i després a La Sexta que ha anat alternant amb altres col·laboracions a la premsa escrita.
En l’actualitat és col·laborador del programa Estudio Estadio, de TVE i per aquest motiu el nostre barman en cap Jordi Reig li va dedicar un dels còctels d’aquesta sèrie.
2 cullerades de sucre
3 fulles de menta
6 cl de txacolí
2 cl de Limoncello
6 cl de cava
Decoració: tall de llima, tarongetes japoneses, una branqueta de menta
Un conjunt de 17 cóctels que el nostre cap de barmans Jordi Reig va dissenyar pel programa Estudio Estadio de TVE, inspirant-se en les característiques i singularitats dels diferentss personatges del món del futbol.
Creacions noves, còctels clàssics, adaptacions divertides i un munt d’ingredients per a tots els gustos i personalitats. Tot un repte que setmana rere setmana exigia analitzar a fons el personatge seleccionat: origen, estil del joc, trajectòria esportiva, gustos personals, anècdotes i curiositats.
Rebuscar fins i tot en el seu caràcter, amb la intenció de trobar els ingredients adequats per a cada còctel i poder seleccionar també l’estil de copa en el que servir-lo. Aprofitant fins les diferents tècniques d’elaboració per a que el resultat final ens mostri, sens dubte, al personatge i el còctel dissenyat per a ell.
Sigui quin sigui el vostre equip, desitgem que gaudiu de les fórmules i descobriu nous sabors.
Aquestes són les autèntiques copes del futbol per prendre sempre en bona companyia.
Si t’agrada el món de la cocteleria, no et perdis el nostre canal de Youtube. T’esperem!
Francesc Tàrrega, 22, 08027 Barcelona
Wifi gratuït
Metro: Congrés-Indians (L5) and Maragall (L4 and L5)
Bus: 19, 47, 117, H6, V25, V27, N1, N3, N4, N6, D40, D50
Taxis: Pl. Congrès Eucarístic, 13 (C/ Felip II)
