Cóctel Luis Enrique Carácter

Cóctel Luis Enrique Carácter

Nuevo vídeo de la serie “Las copas del fútbol“ en la que el nuestro jefe de barmans Jordi Reig presenta el cóctel “Luis Enrique Carácter ”

Nacido en Gijón, Luis Enrique Martínez empezó su trayectoria como jugador del futbol profesional en el Sporting de Gijón en el año 1989. Al cabo de dos años fichó por el Real Madrid, club con el que jugó a las órdenes de entrenadores como Benito Floro y Jorge Valdano. En el año 1996 fichó por el FC Barcelona, donde jugó 7 temporadas. Durante toda su carrera se caracterizó por jugar en varias posiciones, siendo las más exitosas las de delantero y mediocampista. Se retiró como futbolista en el año 2004.

Su carrera como entrenador empezó en el año 2008 con el equipo del Barça B. En 2013 fichó por el Celta de Vigo y la temporada siguiente regresó al Barça como entrenador del primer equipo. Su primera temporada fue muy exitosa, ganando la Liga, la Copa y la Champions (el triplete). En la segunda, además de repetir el triplete, ganó también la Supercopa de Europa. Dejó el FC Barcelona al final de la temporada 2016-2017.

Un cóctel con mucho carácter

Fórmula:

1 clara de huevo
1,5 cl de crema de leche
2 cucharaditas de azúcar
2 cl de zumo de limón
4 cl de ginebra floral
2 cl de licor de flor de saúco
4 cl top de soda
Perfume y decoración de naranja

Una serie de cócteles creados para Estudio Estadio

Un conjunto de 17 cócteles que nuestro barman jefe Jordi Reig  diseñó para el programa Estudio Estadio de TVE, inspirándose en las características y singularidades de diferentes personajes del mundo del fútbol.

Creaciones nuevas, cócteles clásicos, adaptaciones divertidas y un montón de ingredientes para todos los gustos y personalidades. Todo un reto que semana tras semana exigía analizar a fondo al personaje seleccionado: origen, estilo de juego, trayectoria deportiva, gustos personales, anécdotas y curiosidades.

Rebuscar incluso en su carácter con la intención de encontrar los ingredientes adecuados para cada cóctel y poder seleccionar también el estilo de copa en el que servirlo. Aprovechando hasta las diferentes técnicas de elaboración para que el resultado final nos muestre, sin lugar a dudas, al personaje y al cóctel diseñado para él.

Sea cual sea vuestro equipo favorito, deseamos que disfrutéis de las fórmulas y  descubráis nuevos sabores.

Estas son las auténticas copas de fútbol para tomar siempre en buena compañía.

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