Un clásico contemporáneo Este cóctel fue creado en el año 2008 en la ciudad de Hamburgo, Alemania, por el barman Jörg Meyer, propietario de “Le lion bar de Paris”. Parece que su creador quería aprovechar las propiedades de la albahaca (cuando podía conseguirla fresca en […]
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Con la llegada del invierno y las celebraciones de Navidad, estos días que vienen serán una muy buena excusa para encontrarse y reencontrarse con los amigos y la familia. Los más pequeños disfrutarán con la ilusionante espera que Papá Noel o los Reyes Magos les […]
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La modelo pin-up Miss Sweet Mimi eligió nuestra coctelería para una de sus sesiones fotográficas de moda de los años 50. Acompañada de su equipo de colaboradoras, Miss Sweet Mimi realizó una sesión de trabajo en la coctelería, donde exhibieron diversos vestidos, complementos y tocados, todos ellos maravillosos. […]
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Nuestro Catrina es un cóctel inspirado en la fantástica visión y representación de la muerte de la cultura mexicana, haciendo de este día algo muy especial y colorido para honrar y no olvidar nunca a los seres queridos que nos han dejado. En México los […]
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Mucho más que una limonada de Tennessee A ritmo de Country, Blues y Rock and Roll descubrimos Tennessee. La banda sonora de los Estados Unidos y uno de los destinos más visitados por la increíble belleza de sus parques nacionales y por los espectaculares sabores […]
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Para los meses de julio, agosto y septiembre el equipo de Torre Rosa os propone sumergiros en un fantástico viaje sensorial hacia la Polinesia con una carta de cócteles Tiki. La coctelería tiki se caracteriza por la utilización de rones, zumos de frutas y algún […]
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Cóctel inspirado en la película “Pequeña Miss Sunshine”, una comedia que rompió cánones de belleza. Dirigida por Jonathan Dayton y Valerie Faris, esta road movie retrata el viaje de una familia un tanto disfuncional y completamente atípica. Se estrenó en el Festival de Cine de […]
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Este mes en Torre Rosa tenemos un cóctel muy especial dedicado a la apasionante tierra de México. Inspirado en el clásico “Margarita”, nuestro cóctel cuenta con tequila y zumo de limón, por supuesto, un licor de naranja con néctar de agave (planta de la que […]
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Este año, en el marco de Alimentaria 2018, se celebra la Barcelona Cocktail Art, un espacio dedicado al mundo de las bebidas espirituosas y la coctelería. En este espacio se darán a conocer las propuestas y productos más innovadores en materia de coctelería, en línea con […]
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¿Qué es un cóctel buck? Todas las bebidas con un destilado + refresco de jenjibre + cítricos se denominaron históricamente Buck (ciervo en inglés). Cuando el vodka fue introducido en el mercado norteamericano, los fabricantes comercializaron el Vodka Buck y en una inteligente jugada lo denominaron Mula de Moscú. Esta exitosa combinación ha experimentado un gran resurgimiento y la nomenclatura Buck se ha ido perdiendo en la […]
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