Us presentem un nou video de la sèrie Les copes del futbol en la que el nostre barman en cap Jordi Reig ens presenta el còctel “Ramos Capità“. En aquesta ocasió el còctel està inspirat en el capità del Reial Madrid i de la Selecció Espanyola. Nascut a Camas, Ramos […]
Read More
Sovint relacionat amb la cocteleria Tiki, el Painkiller va néixer el 1971 en el Soggy Dollar Bar, de les caribenyes illes Verges Britàniques. Concretament en la petita i paradisíaca illa de Jost Van Dyke. Els propietaris del Bar, van oferir aquest còctel als seus clients com a remei contra la ressaca. […]
Read More
Us presentem el segon video de la sèrie Les copes del futbol en la que el nostre barman en cap Jordi Reig ens presenta el còctel “Messi Genial“. Inspirat en l’as argentí del F.C. Barcelona, considerat per molts el millor jugador del món, s’han escollit ingredients que representen seus origens, la […]
Read More
Un còctel fresc, cítric, herbaci i elaborat amb productes 100% naturals. Inspirats en el color del nostre edifici, el nostre equip de barmans han unit la ginebra anglesa amb els gerds, creant un còctel rosat, suau y amb una identitat 100% original. De gust sorprenentment natural i fresc, […]
Read More
Aquest és el còctel que el nostre barman Victor Launay va presentar al XXXIII Concurs de cocteleria per a joves professionals. Trofeu ciutat de l’Hospitalet. Fórmula: In & out de Campari 4 cl de Ginebra 2 cl de vermut Punt e mes 1,5 cl de Bénédictine Refredat i […]
Read More
Durant les properes setmanes us anirem presentant els videos de la sèrie “Les copes del fútbol“. Un conjunt de 17 còcctels que el nostre cap de barmans Jordi Reig va dissenyar pel programa Estudio Estadio de TVE, inspirant-se en les característiques i singularitats de diferentes personatges del món […]
Read More
Zombie Còctel tiki tiki por excel·lència creat als anys 40 al restaurant “Don the Beachcomber” (Hollywood) refugi de famosos i l’alta societat on se servien misteriosos combinats a base de rom i sucs. Diu la llegenda que un client, després d’una nit de festa força […]
Read More
La Vanguardia ha recollit en aquesta guia trilingüe (català, castellà, anglès) els millors bars i cocteleries del país. Amb pròleg de Josep Roca, del Celler de Can Roca, la guia ha fet una selecció entre els 28.000 establiments d’aquesta mena que existeixen actualment a Catalunya i […]
Read More
El vermut és un licor aromatitzat amb herbes, a base de vi neutre de bona qualitat, un toc d’absenta o donzell i altres espècies amargues i tòniques. Té una aroma característica que els dóna una elegància particular per a un còctel o aperitiu. El seu origen el […]
Read More
TAST SENSORIAL El passat 23 de febrer vam gaudir d’una nova experiència a Torre Rosa. L’equip de barmans va dissenyar aquests còctels especialment per maridar amb la música de Joana de Diego. Així el concert es va convertir en una experiència multi sensorial. Eternitat Un aperitiu ideal […]
Read More
