Recepta del còctel Suffering Bastard: 3 cl. Brandy 3 cl. Ginebra 1,5 cl. Suc de llima fresc 2 cops d’amarg d’Angostura Refresc de gingebre 11,50 € «Pateix el nom, gaudeix del sabor.» El Suffering Bastard va ser creat el 1942 pel bartender Joe Scialom al […]
Read More
Recepte del còctel Big Boss 5 cl. Ron Don Papa Baroko 2 cl. Licor de banana 2 cl. Puré de fruita de la passió 2 cl. Cordial de llima 15 cl. Suc de pinya 1 kumquat sencer (tallat a la meitat) 12,50 € Big Boss […]
Read More
Recepta del còctel Cantarito Loco: 6 cl. Tequila Jimador Reposado 3 cl. Suc fresc de taronja 3 cl. Suc fresc d’aranja 1,5 cl. Suc fresc de llimona 1,5 cl. Xarop d’atzavara 10 cl. Soda d’aranja rosa Salsa Chamoy i sal de Tajín per decorar la […]
Read More
Recepta del còctel Pimm’s Cup: 6 cl. Pimm’s No.1 20 cl. Ginger Ale Fever-Tree Guarnicions de fruita fresca (cogombre, maduixa, taronja i llimona) I una branqueta de menta 11,50 € Descobreix la frescor del jardí anglès a la teva copa! El Pimm’s Cup és el […]
Read More
Recepta del còctel Cel Rogent 6 cl. Gin Bombay Saphire 20 cl. Elderflower Tonic Water Escuma d’aranja i Aperol 11,50 € La nova manera de gaudir del teu Gin-tonic Sabor, color i textura inesperats. Afegir una escuma a un Gin-tonic ho eleva a una altra […]
Read More
Descobriu l’equilibri perfecte entre tradició i frescor Aquest mes us presentem el nou còctel Monte Mule, una fantàstica barreja que combina la profunditat herbal i lleugerament dolça de l’Amaro Montenegro amb el toc cítric i vibrant del suc de llimona. Tot realçat per la espurnejant […]
Read More
Recepta del còctel Bumbu Spice 5 cl. Ron Bumbu Original 1,5 cl. Pimiento Dram 2 cl. Suc de llimona 3 cl. Suc de pinya 1 cl. Xarop de sucre 0,5 cl. Velvet Falernum Una gota de bitter Angostura 11,50 € L’esperit de Barbados en un […]
Read More
Recepta del Mayáhuel: 6 cl. Tequila reposat 2 cl. Cointreau 2 cl. puré de mànec 3 cl. suc de llimona Tres fulles de coriandre Rascat de Tajín 11,50 € Aquest mes a Torre Rosa tenim una proposta molt especial dedicada a l´apassionant terra de Mèxic. […]
Read More
Recepta de l’Apple Julep 6 cl. Jack Daniel’s Tennessee Apple 8 fulles de menta 2,5 cl. suc de llimona 2 culleradetes de sucre 9 cl. de Soda 4 gotes de bitter Peychaud’s 11,50 € Una refrescant combinació de sabors i colors Aquest mes presentem una […]
Read More
Fòrmula del Lemon Pie-Tini En coctelera: 4 cl. de Vodka 6 cl. Licor Advocaat 2 cl. suc de llimona 1 cl. crema de llet Una cullerada i mitja de crema Lemon Curd Para la Espuma de merengue elaborada en un sifón de pastelería: 23 cl. […]
Read More
